…är det idag och eftersom jag ska ha ungdomarna på middag gick jag en sväng på förmiddagen och letade efter kajp. Allting är sent i år, men jag hittade faktiskt så mycket att det räckte att göra en liten tallrik kajpsoppa till förrätt.

Skogslök, kaipar, är den mest kända och mest använda av Gotlands fem vilda lökarter. Det växer skogslök också på andra håll i Sydsverige, men det är här som man av tradition har lagat kaipkål, kaipsoppa, som vårtecken. Numera ingår växten i många andra matrecept.
En tallrik kajpsoppa innehåller mycket nyttigheter, så vi kommer att bli hur pigga som helst och det hjälper helt klart mot ladingsdinglu – vårtrötthet.
Nu ska jag ut i köket, för det ska ju lite mera till än en tallrik kajpsoppa med vitlöksbröd. Fetaostfyllda köttbullar med sås och potatis, inlagd pressgurka och svartvinbärsgelé ska jag bjuda på som varmrätt.
Dagens ordspråk:
Man kan inte både äta kakan och ha den kvar.
Ha en fin söndagskväll!

Det här är ställjasen, som jag skrev om i ett tidigare inlägg och det är alltså min fågelmatare som jag hängt amplar med penséer i och i toppen har jag satt ner regnmätaren. Det ser lite spretigt ut nu, men när väl penséerna växer till sig så kommer det nog att bli bra, om nu konstruktionen håller för fyra amplar som vajar i vinden. 

Igår kväll var det riktigt kallt här på Gotland. Det var den lägsta temperaturen hitintills den här vintern, åtminstone här vid Odvalds. Nu är det betydligt mildare, bara -3,5°. 




Och lite senare blev det mannekänguppvisning
Helt enligt traditionen underhöll Spelfolki
Den här mannen gjorde konstverk med sprayfärger och doften av lösningsmedel låg tät i luften. Jag undrar hur han kände sig i huvudet?
Ljung i olika färger fanns det gott om på flera ställen
Och så är det ju snart jul!


…för då kunde Skorpan och Triss också få var med.
Här har Skorpan hittat en spännande fjäder, men det tog inte många minuter innan Triss erövrat den.




