Vi samlades i receptionen medan vi väntade på att det skulle bli dags att gå in och äta.

Julbordet på Toftagården fick godkänt i år och vi blev väldigt mätta. Man vill ju smaka på allting och så ta lite till av det man gillar bäst. Jag åt till och med en lite portion lutfisk, som väl inte var riktigt som vi vill ha den. Det fanns inga gröna ärtor till den. Lutfisk utan gröna ärtor går ju inte!

Sicilianarna smakade nog på det mesta, i alla fall Claudio och Gaetano hittade en hel del ätbart han också. Lax, skinka och köttbullar går alltid hem.

Vi hade vissa åsikter om sillbordet där vi skulle ha önskat oss flera sorter. Vi pratade med saknad om Warfsholmen och Marie´s Sillbåt. Sen tycker vi ju att sillsalladen är felplacerad på menyn. Vi äter sillsallad tillsammans med julskinka. Låter det konstigt? Prova det en gång! Vi har lyckats få många gäster att inse hur väldigt bra det passar ihop.

Det har varit soligt och vackert hela dagen och det var en enormt vacker solnedgång när vi åkte hem. Hela horisonten längs havet lyste alldeles blålila.

Trevlig kväll!

Share on Facebook

Förra året var det riktigt vintrigt den 1 december med snö och minusgrader och mina små grannbarn tillverkade årets första snögubbe.

Idag skiner solen från en blå himmel och det är +7°, men det blåser, så det är inte speciellt trevligt ute ändå. Nog är det märkligt så stor skillnad det kan vara mellan året.

Jag har varit på Stenstugu en vända på förmiddagen och senare i eftermiddag ska vi ut och äta julbord allihop. Det har blivit en tradition och det passar bra att göra det den första Advent, för sedan fyller alla barnen år, Eva den 2, Bo den 4 och Krister den 22 december. Så vi fick till det, jag och Åke!

Toftagårdens julbordsmeny
ser verkligen lockande ut och jag tror att vi kommer att bli väldigt mätta.

Glögg med Pepparkakor
Sill och Fiskrätter:
Inlagd Sill, Senapssill, Matjesill,
Dill & Vitlöksgravadströmming
Inlagd strömming, Rullströmming,
Kräftströmming, Sillsallad,
Kall inkokt Lax, Varmrökt Lax, Örtsås,
Rökgravad lax från Katthammarsvik, Gravlaxsås,
Husets Laxpaté med Örtsås, Rökt Böckling från Katthammarsvik,
Räkägg,
Kalla kötträtter:
Julskinka, Flatrökt Skinka från Mallgårds rökeri Levide,
Hemgjord Senap, Fransk osötad Senap, Julsenap,
Honungsglacerat rimmat Sidfläsk, Rostbiff från Ejmunds,
Bromans Fågelpaté med Äpple- och Valnötssås,
Husets Lammpaté med Cumberlandsauce,
Läckökorv, Timmermanskorv, Salami från Bröderna Wikströms
Rullsylta, Honungsglacerad Lammrulle,
Revbensspjäll, Rökt Lammfiol från Gothemsgården,
Husets Leverpastej,
Varma rätter:
Dopp i Gryta, Lutfisk, Köttbullar, Prinskorv,
Janssons Frestelse, Julkorv, Rödkål,
Sallader och Grönsaksrätter:
Grönsallad, Potatissallad, Rödbetssallad,
Inlagd Gurka, Rödbetor, Syltade tomater,
Ostbord:
Kvibillegräddädel, Kvibillecheddar Calvados, Edamerost,
Lagrad Kryddost Västgötakloster, Potkes,
Castello Marquis, Castello Ekologisk Brie,
Julvört från Tofta Strandbageri, Hembakad Jullimpa,
Spisbröd, Glutenfritt Knäckebröd,
Efterrätter:
Varm Julgröt med mjölk, Kall skånsk Julgröt med Saftsås,
Gotländsk Äppelkaka med Vaniljsås,
Saffranspannkaka med Salmbärssylt och Grädde,
Frukt- och Godisbord:
Godis, Nötter, Fikon, Fruktfat,
Kaffe, Pepparkakor, Klenäter.

Ha en fin första Advent!

Share on Facebook

Idag har det varit en kylig dag, men med hög fin luft och en aning solsken. Jag skulle snygga till i fönsterna i morse och när jag ändå höll på och dammade kände jag för att byta dukar och började plocka undan julen och nu är allt nedpackat för vidare transport till förrådet. Det är bara stjärngardinen i köket som får vara kvar ett tag till.

Sedan tog jag en promenad till Konsum, för jag skulle köpa några tulpaner, frimärken och kuvert. Jag har löst kryssen i GA och skulle skicka iväg dem och tulpanerna skulle jag ha med till en bekant som ordnat dambjudning.

Det blev en trevlig eftermiddag, med fem andra damer som diskuterade allt möjligt och vi var alla överens om att det var bra att det inte var några karlar med, för då fick vi skvallra i lugn och ro. Mycket gott hade värdinnan ordnat med – glögg, kaffe och kakor och tårta, godis och vindruvor och som avslutning fruktsallad och vispgrädde. Det känns inte som om jag behöver någon middag i kväll.

Dagens ordspråk:

Den som blundar om dagen sover dåligt om natten.

Jag blundar inte om dagen, men sover dåligt om natten i alla fall, fast med hjälp av ett par valeriana brukar jag komma till ro.

Trevlig måndagskväll!

Share on Facebook

Det blev en riktigt fin trettondag. På eftermiddagen var faktiskt solen framme och visade sig en liten stund.

Ungdomarna har varit här hos mig idag och vi åt duvbröstgryta till lunch. Jag har rätt mycket kantareller i frysen, så jag tog en påse och brynde svampen och sen la jag i det i grytan och det blev väldigt gott.

Och så passade jag på att bränna ner det sista på julljusen, för nu är det dags att börja plocka undan grisar, bockar och snögubbar.

I eftermiddag har jag suttit och sett filmen Amadeus på SVT2. Jag har sett filmen förut, men det var väldigt länge sedan och den är ju så bra.

När jag ser den här filmen kan inte låta bli att tänka på när jag var med jobbet på en konferensresa till Saalbach en vecka över nyåret 93/94.

Förutom allt annat roligt vi gjorde, tog jag och och fem andra tåget till Salzburg en dag och gick runt där och tittade. När vi lämnade Saalbach var det full vinter, tåget gick genom ett trångt bergspass och när vi kom ur det mötte vi våren. Det var helt otroligt!

I Salzburg var vi och besökte Hohensalzburgs fästning ovanför Gamla stan och så givetvis Mozarts födelsehus.

Jag plockade fram mitt gamla fotoalbum och tittade på bilderna från resan och kan inte låta bli att känna mig lite vemodig, när ser att av oss sex som åkte till Salzburg tillsamman är två döda, båda i cancer.

Ha en trevlig kväll!

Share on Facebook

Idag är det enligt allnakku Jullaikars dag.

Idag kan vi försöka att minnas vad vi lekte för jullekar innan TV och datorer gjorde sitt intåg i våra hem. Nytar, nötter, användes när man lekte Kallskoge eller Mitt svein gar ei skogen. Andra sittlekar var Ett skepp kommer lastat, och Kejsaren i Kina tycker inte om T.

Vi lekte mycket på julen när jag var barn och inte bara på julen utan på andra kalas också när släkten samlades. Det var inte bara barnen som lekte, utan de vuxna var också med och de verkade ha minst lika roligt som vi barn hade. Vi Snottrade, lekte Packa pappas kappsäck, Ett skepp kommer lastat, Charader och spelade Fillipin och en massa andra lekar.

En gång skulle min lillasyster välja ut namnet på en person och så skulle vi fråga henne och försöka komma på vem personen var. Ledordet var: En tant på T. Vi frågade och frågade, men kunde inte komma på vem hon tänkt på. Frågorna gick laget runt både en och två gånger och till slut fick vi ge upp.

- Vem är det? Vad är det för tant på T?
- Tant Hildur, blev svaret.

Säg det kvickt, då blir det Tant Tildur!

Den där tanten på T, som ju egentligen var en tant på H, var mormor till min kusin Göran och jag minns hennes milda väsen med glädje och tacksamhet. Hon gick bort 1979 efter ett långt och strävsamt liv.

Fotot har jag lånat från kusin Görans släktforskning. Klicka på bilden om du är intresserad, så kommer du dit. Göran har många gamla fina bilder från Klintehamn.

Det är grått och småregnigt idag och jag känner mig inte speciellt lekfull. Jag har varit på vårdcentralen i Hemse för ett nytt PK-test. Det var halt när jag åkte dit, men blött och slabbigt på vägen när jag körde hem. Jag mötte några lastbilar som sköljde över min lilla fina silverfärgade Golf med lera, så nu ser den förfärlig ut. Jag får nog ta och köra upp till Stenstugu och spola av den.

Ha en fin fortsättning på torsdagen!

Share on Facebook

Mulet och grått men milt och gott, så kan man väl sammanfatta nyårsdagens väder. Jag tog mig en promenad efter lunchen och det var riktigt skönt ute.

Nyårsdagen är det allmän flaggdag och givetvis flaggas det här på Odvalds också.

Från det här gamla förfallna huset i Vallekvior har jag många roliga barndomsminnen. Nu ska det rivas och det ska byggas upp ett nytt på samma plats.

Varfsholmsbron var tom på folk och småbåtskajen också, förutom en man som höll på och ordnade med sin båt.

Det här är Flisens vindkraftverk. Någon undrade om inte Gotland kunde vara självförsörjande med el genom vindkraften. Självförsörjande är vi inte, men enligt GEAB, så täcker vindkraften 40% av vårt behov, så nog är det en viktig energikälla.

Två katter satt och väntade på att bli insläppta och de såg väldigt misstänksamma ut när jag stannade till för att fotografera dem.

Nu är det hög tid för en kopp eftermiddagskaffe.

Ha en fin fortsättning på Nyårsdagen!

Share on Facebook

Det blev en regnig nyårsafton och jag ställde in min planerade promenad, för när jag kom ut hade det redan börjat regna. Jag tog bilen i stället och passade på att åka och handla lite och så var jag på graven och tände ett ljus för Åke.

På kvällen kom Eva o Gaetano och hämtade mig, för vi var bjudna till Carina o Bosse för att vaka in det nya året tillsammans med dem. Och det blev en trevlig kväll, precis som vanligt.
Vi möttes av ett vackert dukat bord och maten var riktigt läcker. En halv gratinerad hummer och en bit paj som förrätt….

…och oxfilé med pommes duchesse och sparris som varmrätt. Det finns ingen som kan få en bit oxfilé att smaka så bra som Bosse och potatisrosorna var perfekta. Sen missade jag att ta ett foto av efterrätten, som inte var aftereightpäron i år, utan en väldigt god fruktsallad som Carina hade gjort. De förnyar menyn minsann!

Vi blev sittande länge vid matbordet, men vid tolvslaget måste vi givetvis se på programmet från Skansen och höra Jan Malmsjö läsa Tennysons Nyårsklockan. Sedan skålade vi i champagne och önskade varandra gott nytt år. Ludde hade fullt jobb med att leta godis som Carina gömt, så han märkte inte att det dundrade till lite då och då under kvällen från fyrverkerierna i Klintehamn.

Jag kom inte hem förrän klockan var nästan två och det tog inte många minuter för mig att somna när jag väl kom i säng.

¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤

Idag vaknade jag precis som vanligt och steg upp vid halvniotiden, som jag brukar göra. Jo det stämmer! Jag, som varit så disciplinerad och gått upp vid sju-halvåtta sedan jag blev ensam, ligger numera till halvnio.

Nu ser jag fram mot det här nya året 2013 med tillförsikt och hoppas att det ska bli ett fint år för oss alla. Att alla får vara friska är väl det allra viktigaste och att alla har arbeten som de trivs med är också väldigt viktigt. Lite mera konkreta önskningar har jag också, fast dem behåller jag för mig själv ett tag till i alla fall.

Ha en god fortsättning på 2013!

Share on Facebook

…och i väster seglade vackert rosafärgade moln fram över den blå himlen. Jag satt vid köksbordet och spanade efter gässen, men de behagade inte visa sig idag heller.

Nu har de rosafärgade molntussarna förvandlats till ett tjockt grått täcke som täcker himlen och det ser ut som vanligt igen och det är fem grader varmt. Jag ska straxt gå ut på en promenad, för man får ju passa på innan det drar ihop sig till dagens regn.

I kväll är jag bjuden till Bosse o Carina tillsammans med Eva o Gaetano, så det blir säkert en både välsmakande och mysig nyårsafton.

En trevlig nyårsafton och Gott Nytt År önskar jag alla!

Share on Facebook

God fortsättning på julen! Det känns nästan konstigt att inte ha bloggat något på två dagar, men samtidigt så har det varit rätt vilsamt att i stort sett haft datorn avstängd under helgen, men mobilen har ju varit påslagen, så jag har minsann inte varit helt utan kontakt med yttervärlden.

Julafton – Dagen

Natten till julafton var det ett riktigt busväder och när jag skulle öppna ytterdörren på morgonen fick jag nästan inte upp den för alla snö som blåst upp mot huset. Det var bara att ta stövlarna på och gå ut och börja skotta, men en av mina snälla grannar såg mig och kom ut och hjälpte till, så det var snart avklarat.

På förmiddagen tog jag bilen och åkte upp till Stenstugu, där Gaetano hade varit ute och skottat så att det gick att komma in med bilen på gården. Eva hade julpyntat så fint och höll på att förbereda jullunchen och efter ett tag kom Krister och Thomas också.

Dags för traditionell julaftonslunch med olika sillinläggningar, gravlax, rökt lax, skinka och sillsallad, köttbullar och prinskorv, dopp i grytan och allt annat som hör till.

Sedan satt vi i vardagsrummet och umgicks med varandra medan….

…Eva röjde i köket

Vi åt julgodis, såg Kalle Anka på tv klockan tre, vi drack eftermiddagskaffe…

…och sedan satt vi vid köksbordet och spelade en omgång gin rummy.
Krister och Thomas ser verkligen ut att ta det på allvar.

Julafton – kvällen

I stället för lutfisk bjöd Eva på glöggmarinerade revbensspjäll och hasselbackspotatis och det var verkligen gott och samtliga var överens om att det var en bra förnyelse av julaftonsmenyn. Kanske har en ny tradition fötts?

Dags för dagens höjdpunkt – julklappsutdelningen – och Krister fick uppgiften att dela ut paketen som låg under granen. Vi köper inte så mycket julklappar nu när det bara är vi vuxna, men det blev rätt många paket i alla fall. Och jag fick precis det jag önskat mig och lite till.

Årets julklapp vid Stenstugu var absolut inga hörlurar utan någonting helt annat – vantar. Jag hade köpt det till Krister och Thomas och jag fick ett par av Eva.

Vantar alltså, men inte vilka vantar som helst utan mobilvantar. Nu behöver jag inte ta av mig vantarna när jag ska ta ett foto med mobilen eller svara när det ringer. Det är bara att vika upp toppen på vanten och tummen, så har man fingrarna fria. Mycket fiffigt! På de jag gav Krister och Thomas kunde man inte få tummen fri och det var ju lite synd.

Efter julklappsutdelningen spelade vi kort ett en stund igen och sedan såg vi på julmässan från Vatikanen, men efter ett tag åkte jag hem till Odvalds, jag skulle ju ha gäster på juldagen.

Juldagen

Juldagen bjöd jag på lunch och vi startade med inkokt lax…

…och ris á la Malta som efterrätt

När vi ätit satt vi och slötittade på TV..

…pratade och åt godis. Jag fick en hel ask julgodis av Krister i julklapp.

Efter ett tag somnade syskonen Levander så gott i varsin fåtölj.

Annandag julDet är några grader varmt, det blåser och det regnar. Snön har nästan försvunnit efter julens konstiga väder, så min övertygelse om en vit jul kom verkligen på skam. Efter en ganska kall julaftonsmorgon så slog det om och vi har haft blidväder med en tre-fyra grader varmt och den nederbörd som har kommit har varit i form av regn.

Idag tar vi det lugnt var och en på sitt håll. Här borras det lite då och då. Någon granne har tydligen fått någonting i julklapp som ska sättas upp på väggen. Blir vädret lite bättre längre fram på dagen ska jag nog gå en promenad, annars finns det mycket trevligt att se på TV. Jag fick en hel trave böcker i julklapp också, så sysselsättningsproblem har jag inte.

Det blev en fin jul och Åke höll nog sin vakande hand över oss. Det är jag övertygad om, för det kändes inte så svårt som jag befarat, den här första julen utan honom!

Ha en fin Annandag jul!

Share on Facebook

Advent är kort i år och idag, dan före dopparedan, infaller årets svartsöndag, eller svart sundagen som man säger på gutamål.

Det traditionella namnet på den sista söndagen före jul är svart sundagen, svarta söndagen. Till den söndagen städades det inte, men man gjorde julrent i den kommande veckan.

Idag är det enda söndagen på året då det är tillåtet att arbeta, så har i alla fall jag fått lära mig och efter lunch idag ska jag gå en vända med dammtrasan och dammsugaren. Visserligen är det så grått ute och mörkt inne, så det är svårt att se dammet, men då går det ju desto fortare. Någon kommande vecka har man inte på sig att göra rent.

På förmiddagen har jag varit på kyrkogården och tänt ett ljus för Åke och önskat honom God Jul. En stor ormvråk svävade uppe i luften alldeles över huvudet på mig och jag fick nästan en känsla av att det var en hälsning tillbaka. Larviga tankar kanske, men lite trösterika ändå.

Nu vill jag passa på att önska alla nätvänner, bloggvänner och alla bloggläsare som jag inte känner en riktigt God Jul! Det är så roligt att det är så många som följer min blogg och det känns varmt och gott i hjärtat av all respons jag får och all omtanke jag möter, men nu blir det bloggpaus ett par dagar, så vi ses väl fram på annandagen eller i mellandagarna.

Share on Facebook