Idag har vi….

…bakat lussebullar eller rättare sagt sockerbullar på saffransbröddeg och….

…pluggat svenska

En passande sysselsättning idag då det är mulet och grått ute. Egentligen är väl tiden för lussebullar slut sedan ett par månader tillbaka, men här på Gotland äter vi saffransbröd så fort det är helger eller större fester. Påsken närmar sig med stormsteg, så då måste det ju vara helt i sin ordning med några påsar gula, goda bullar i frysen inför den helgen.

Ha en fortsättning på onsdagen!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Det här inlägget postades i Matprat, Odvalds. Bokmärk permalänken.

22 kommentarer till Idag har vi….

  1. Aha, jag visste ju att er ”nationalrätt” är saffranspannkaka (mums!), men jag visste inte att saffransbullar också är lite gotländskt! Ja, det är ju så gott, så det kan man äta året runt!
    Vi har ett ställe, ett par mil från där vi bor, där vi brukar plocka salmbär varje höst och sen äter vi sylten med saffranspannkaka och grädde Såå gott!
    Grått och regnigt och 4-5 grader varmt här idag…
    Kram, Monica

    • Ingrid skriver:

      Ja, saffransbröd ska det vara till helgerna, till begravningskaffet och på alla andra stora kaffekalas.
      Väderläget har varit exakt likadant här hos oss idag.
      Kram

  2. Gunnel skriver:

    Jag har kanske lite Gotlandsgener, för jag tycker man ska äta saffransbullar året om. Kram

  3. Lambergsfrua skriver:

    Trevligt med saffransbullar även i mars. Kanske man kan kalla dem påskbullar.
    Här snöar det snöat till och från hela dagen men vi har strax över nollan, så det ligger inte mycket kvar.
    Kram,
    Lambergsfrua

  4. Skatan skriver:

    Mums … bullar med saffranssmak kan man aldrig få nog av ❤️

  5. Anne-Lie skriver:

    Det är ju så gott med saffran. Hos mig snöar det idag så det skulle passa bra med lussebak.
    Kram!

  6. Znogge skriver:

    Vilken trevlig tradition! Saffransbullar är så gott 😀

    Kram

  7. Kicki skriver:

    Ser att du får hjälp med bullbaket. Saffransbullar är goda när som helst på året, men jag bakar dom bara till jul. Kan ju bero på snålhet, då saffranet är så dyrt.
    Kram/Kicki

    • Ingrid skriver:

      Alessia hade med dig eget saffran, men visst är det dyrt. För att inte tala om mandel och hasselnötter. Jag blev verkligen paff när jag skulle julbaka.
      Kram!

  8. Musikanta skriver:

    Bakade lussebullar för första gången i mitt liv igår. Jag kanske också ska skriva ett inlägg om det :-)?
    Kram från Ingrid

  9. Lisbeth M skriver:

    i morrn bir de bak här med,fast vita bullar,Det kan vi inte va utan.Men sen blir de en bakdag med gula bullar också,fast jag gör gifflar,och som du säger påsken är snart här ,så det får allt bli kakbak en dag me.
    Ha de bra Ingrid
    Kram

  10. Anna/notonmusic skriver:

    Håller med, lussebullar kan man äta året om!

  11. Helen skriver:

    Oh vad jag blev sugen på saffranspankaka ,och den smakar ju bäst på Gotland ,

    • Ingrid skriver:

      Saffranspannkaka är väldigt gott. Det gör jag då och då. Har man bekanta som är glutenallergiker är det alldeles utmärkt att ha lite i frysen som man kan ta fram och bjuda på.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *