Påskdagarna

Påskafton – var ungdomarna här och åt ägg och sill, gravad lax, Jansson och kasslergratäng och citronpaj med vispgrädde och vaniljglass som efterrätt. Påsken är verkligen en trevlig mathögtid.



Påskdagen – var vi bjudna till Eva och fick en härligt middag. Massor av mat hade hon lagat, så jag fick med mig en matlåda hem också.


Starten var en räkcocktail, men den kom inte med på bild, sedan en mör och fin lammytterfilé med rödvinssås och potatisgratäng och parmigiana (en gratäng med friterade skivor av aubergine, tomatsås och parmensanost) och en skål med sockerkaka, frukt och vispgrädde till efterrätt.

När vi hade smält maten litet och suttit och pratat ett tag åkte jag med Bosse och Carina hem och hjälpte dem med deras deklarationer.

Annandag påsk – Idag har jag varit i Hemse och hjälpt till på Kupan, som hade bjudit in till musikunderhållning och dans.

Tråkigt nog kom det inte så många som vi hoppats på. Bara nio personer dök upp, därav två herrar, så någon dans blev det inte, men Thomas Dahlgren rev av en massa sångvänliga dansbandslåtar, så vi som var där fick sjunga allsång i alla fall.

Nu år påsken snart slut, vi har gått in i vårmånaden april och den har börjat med lite kylslaget väder, men solen har visat sig i alla fall. Nu hoppas jag att våren tar fart.

Nu börjar man vänta på värmen
och ingen patiens går ut de här dagarna
och strumporna vill aldrig torka.
De smärtsamma världshändelserna plågar en om natten
och mitt på dagen blir det hagel.

Ha en skön annandagskväll!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Det här inlägget postades i Matprat, Påsk, Röda Korset. Bokmärk permalänken.

18 kommentarer till Påskdagarna

  1. jam45 skriver:

    Så mycket jättegod mat….särskilt sugen blev jag på citronpaj och lammytterfilé. Mums!

  2. Janne skriver:

    Ni verkar ha haft en trevlig Påsk tillsammans allihopa. Vi kom hem från Morokulien på Långfredagen och har varit hemma under påsken. Ha det bra !

    • Ingrid skriver:

      Vi har haft en fin påsk. Helgerna är ju lite jobbiga när man blivit ensam, men jag har ju mina underbara barn som tänker på mig och vi har verkligen haft de trevligt.

  3. Beppan skriver:

    Ser att du haft en härlig påsk med mycket god mat och trevligt sällskap!
    Uppe i Norrbotten har solen skinit från en molnfri himmel i nästan två veckor.
    Så underbart! Det blir inte mycket gjort inomhus förstås. Men vem har sagt
    att man måste göra en massa saker…. 🙂

    • Ingrid skriver:

      Man måste givetvis passa på att ut och njuta av solskenet. Nu värmer den riktigt gott och då gör det ju inte så mycket om det ännu är en massa snö och is.

  4. Laila Östergren skriver:

    Vad mycket god mat du ätit i helgen. Det har vi också gjort. Tråkigt att inte fler kom till Kupan. En del kanske var i Levide bygdegård där bygdegårdsföreningen hade ordnat kaffekalas med massor av goda kakor. Vi var där och drack kaffe och sedan åkte vi Ekstastranden hem för första gången i år.

    • Ingrid skriver:

      Där ser man! Jag förstår att det nog var många som valde Levide idag. Och så mysigt att ta en premiärtur till Ekstastranden. Det älskad Åke och så fort vi fick gäster ville han visa Fröjel kyrka med Kastalen och så just Ekstastranden.

  5. Znogge skriver:

    Så synd att det inte kom fler. Men ser att det var konkurrerande aktivitet i närheten…

    Kram

  6. Ullsag Rovie skriver:

    Det är mycket god mat du har här. Jag blir mätt av att titta på den. Nästan. Ser väldigt gott ut.
    Tråkigt när det det inte kommer folk när något ordnats.
    Här har krokusen börjat titta upp så nog är våren på gång alltid. 🙂

    Ha det gott
    Kram

    • Ingrid skriver:

      Mycket mat blev det i inlägget, men påsken är ju en mathelg. 😉
      Vi får hoppas att det blir lite varmare snart så sätter väl våren fart.
      Ha det så gott själv!

  7. Inger Johansson skriver:

    Hej!
    Visst är det skönt att samla familjen en sådan här helg med mat och prat och skratt!
    Det är inte vår här heller. Snön ligger kvar och det är många minusgrader på nätterna.
    Vi skulle behöva ett riktigt härligt vårregn!
    Kram och ha en bra vecka 😀
    Inger

  8. Lambergsfrua skriver:

    Visst är det så att påsken är en lika stor mathelg som julen. Jag tycker ändå att det är lite mer finess på påskbordet, lite fräschare på något sätt. Så vackert upplagd all mat är som du visar. Det syns att ni hade en riktigt fin helg tillsammans med trivsam samvaro – och Åkes foto såg jag också.
    Vad synd att inte fler kom till Kupan i Hemse. Det ligger ju mycket arbete bakom ett sådant arrangemang och det borde uppskattas mer. Jag hoppas att ni som var där hade trevlig i alla fall.
    Varm kram,
    Lambergsfrua 🙂

    • Ingrid skriver:

      Vi åt verkligen mycket gott i helgen. Det värmer i hjärtat att få umgås med barn och barnbarn.

      Visst var det trevligt på Kupan, i alla fall för de som är dansbandsfantaster. 😉
      Kram

  9. Raija skriver:

    Ser ut att ha varit mycket gott på ert påskbord. Vi gjorde allt lite enklare och hade bara för-, varm- och efterrätt och en kaka till kaffet.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *