Räkfrossa

Söndag förmiddag och solen tittar in och värmer gott på ryggen där jag sitter i vardagsrummet och ”daterar”. Idag är det julskyltning i Klintehamn, så jag hoppas att vädret håller sig någorlunda och att det inte blåser och regnar i kväll när man ska gå ut och titta i skyltfönsterna och beundra julbelysningen i samhället. Jag var ute och for igår kväll och då var den stora granen på Torget redan tänd, annars sparar man det till i kväll.

Igår kväll var jag alltså ute och förlustade mig igen. Det var SPF som bjöd in till räkfrossa på Suderbys herrgård. Eller bjöd och bjöd, man fick ju betala själv förstås, men det var väldigt trevligt ordnat och väldigt gott.

Vi var ett 35-tal personer som samlades i lobbyn och när alla kommit och betalat för sig gick vi in i matsalen där en sprakande brasa spred värme och trivsel och det var vackert dukat vid stora runda bord.

Vi fick räkor förstås, det var ju liksom meningen med kvällen, men de fanns i många former, vanliga oskalade räkor, handskalade räkor, maskinskalade räkor, en underbart krämig och god räksoppa, räksallad och väldigt goda räkcrepes. Det fanns ishavsröra, gott vitlöksbröd och annat bröd också, god brieost och vitlöksaioli och dillmajonäs.

Efter räkfrossan fick vi kaffe och en skiva jättegod tiramisukaka. Tiramisu är ju en väldigt speciell italiensk dessert och man kan väl inte påstå att den här kakan var en ”riktig” tiramisu, men den var väldigt god i alla fall.

Erling Lindvall hade med sig dragspelet och efter maten blev det en stunds allsång. Flera bilder från kvällen finns på föreningens hemsida. Klicka HÄR, så kommer du direkt dit. Kvalitén på bilderna är inte så bra, för jag hade bara mobilen med mig och det var väldigt mörkt i matsalen och många levande ljus gjorde att det blev en massa strålar och reflexer, men jag har lagt ut dem i alla fall.

Det var en mycket trevlig kväll och jag kom hem i tid för att hinna se Downton Abbey. Så mycket bättre får jag se vid ett senare tillfälle. Det var ju Carolas kväll och det ska bli spännande att höra vad de andra artisterna kan göra av hennes låtar. Jag hann höra Orups version av Främling och den var ju fenomenalt bra och jag har sett i nyhetsrubrikerna att han hyllas väldigt för den.

Trevlig söndag!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Det här inlägget postades i SPF, Utflykter. Bokmärk permalänken.

22 kommentarer till Räkfrossa

  1. Musikanta skriver:

    Jag har inte sett ett enda program av ”Så mycket bättre” så det är kanske dags att titta på ett sånt. Tycker mycket om Carolas röst även om jag inte gillar allt hon sjunger. Har just kommit hem från en mycket trevlig sånggudstjänst i Sjukhuskyrkan på Vrinnevisjukhuset i Norrköping. Mest bara gamla härliga läsarpsalmer och avslutningsvis en önskepsalm O, store Gud. Som avslutning spelade jag ”Vilken underbara värld” och just då tittade solen in genom fönstret.

    Roligt med allsång också på er räkfrossefest. Ser ut och låter fantastiskt gott.
    Kram från Ingrid

    • Ingrid skriver:

      Jag är väldigt kluven till Carola. Visst sjunger hon bra, men hennes uppträdande gränsar till det smaklösa ibland.
      Er sånggudstjänst skulle jag velat vara med på. Det finns väl ingenting bättre än de gamla läsarpsalmerna som man kan utantill.
      Kram

  2. Znogge skriver:

    Vilken trevlig kväll! Men som jag skrev i gårdagens inlägg, tiramisu kan man inte tillaga i Sverige. Inte många i alla fall…

    Kram

  3. Vilken härlig kväll, först en kul middag med trevliga människor och så dessutom räkfrossa! Skaldjur är ju aldrig fel – och sen ovanpå det Downtovn Abbey!! 😆
    Fast vi ska inte heller klaga, det blev indonesiskt kokosris med japansk tempura (friterade grönsaker & havskräftstjärtar) samt på TV först kvalet till finaldracet i F1 (mycket spännande) samt ”Så mycket bättre…” (Orup var bäst) samt Downton Abbey (extra bra avsnitt). Så man kan säga att det var en lyckad lördag för oss också! 😉
    KRAM
    Susie

  4. Laila Östergren skriver:

    Det var en mycket trevlig kväll med god mat. Ska nog ta mig ner till Klinte och titta på julskyltningen så jag hoppas också att vädret håller sig.
    Ha en skön söndag.

  5. Syster Kerstin skriver:

    Så vackert och gott du verkar ha haft det på räkfrossan !
    Visst skymtar svägerskan på en av fotona ?
    Trevlig söndagkväll !

  6. Kraft´n skriver:

    Verkar ha varit en ordentlig frossa och det ser ju
    verkligen gott ut både för öga och mage. Kram/Anders

  7. Anne-Lie skriver:

    Vilken här räkfest….så tidigt det är julskyltning hos dig, vi har nu på lördag.
    Kram!

  8. Kraka skriver:

    Räkfrossa är verkligen gott! Blev riktigt sugen nu när jag läser. Har inget bröd hemma, men räkor i frysen. Men med tanke på vad klockan är ska jag nog vänta till imorgon kväll med räksmörgåsätande. 🙂

    Kram

  9. Oldmolly skriver:

    Åh, hjälp! Här sitter jag på jobbet och är så där vansinnigt hungrig. När du visar räk-bilden och beskriver maten du åt, så s-u-g-e-r det i min stackars tomma mage.
    Tiramisu! Hjälp jag döööör! Jag hade en tiramisu-period för några år sedan, där jag åt mig igenom Stockholm genom att testa alla resaurangers tiramisu. Det var tider det!

    • Ingrid skriver:

      En riktigt tiramisu är verkligen en höjdare, men det är inte så många som kan göra det. Mitt yngsta barnbarn ha en fästmö (sicilianska) som är fena på att göra just tiramisu och förra gången de var här gjorde hon det. Den var såååå god!!
      Kram

  10. Geddfish skriver:

    God måndagsmorgon!
    Vilken räkfrossa, vilka bilder, mums!
    Jag läste ditt föregående inlägg också, det var ett ”svårt” inlägg, fast ibland behöver man dessa tankar också.
    Mat och dryck står högt ändå. Och kalas. Jag har haft finfrämmat denna helgen, så kul.
    Nu rullar måndagen på. Varm kram, Gerd

  11. wiolettn skriver:

    Ojoj, det var en häftig bild. Fina bilder du har lagt in på hemsidan också, var in och kikade och det påminde om de träffar vi brukar ha på våra SPF:s möten. Räkfrossa, däremot, avstår jag ifrån, äter inte något djur från vattnet. Tråkigt men sant.
    Jag har inte varit och tittat på någon julskyltning ännu och inte har vi satt upp några julbelysningar här än, men till nästa helg kanske det blir.
    Trevlig vecka önskar jag dig och en varm kram.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *