Blanda:
6 dl havregryn
2 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
1 msk kakao

Vispa 2 äggvitor
Smält 2 hg smör

Häll i smöret i grynblandningen och avsluta med att röra i de uppvispade äggvitorna.

Bred ut smeten på en plåt och grädda kakan i 220° varm ugn i 8-10 min.
(Min plåt är 35×40 cm)

Skär kakan i fyrkanter innan den kallnat.

Receptet har jag hittat på ett havregrynspaket.