Ingredienser:

  • 2 ägg
  • 150 gr socker
  • 2 msk kallt vatten
  • 150 gr vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver

Vispa ägg och socker pösigt och tillsätt de övriga ingredienserna.

Gräddas på smort papper på en långpanna i 250° varm ugn i ca 5 min.

Vänds upp på sockrat papper, fylls med sylt och rullas ihop.