Ingredienser:

  • 4 medelstora apelsiner
  • ¾ kg socker
  • 1 l rödvin
  • skalet av en citron
  • 1 bit vaniljstång

Stick i de 4 apelsinerna med en stoppnål och lägg dem i en kruka tillsammans med de övriga ingredienserna. Skall stå 1 månad innan man smakar av den.

Farbror Knut