Ingredienser:
- 1 ägg
- 1 kkp socker
- 50 gr smör
- 1 kkp mjölk
- 2 kkp havregryn
- 2 tsk bakpulver
Gör så här:
Ägg och socker röres, smöret smältes och tillsättes. Sist irörs havregrynen (som blandats väl med bakpulvret) omväxlande med mjölken. Smeten slås i en väl smörad form och gräddas i medelvarm ugn.
Serveras med tunn grädde eller gräddmjölk.