Flundror gillar vi skarpt och förr var det många som fiskade dem och vi åt både stekta och rökat flundror många gånger under sommaren. Men skulle någon fiskare få en ”butte” kastades den, för den ansågs inte värd att ta vara på. Nu är det helt annorlunda och så här presenterar allnakku fisken:
A buttå är en piggvar, en mycket knottrig sorts flundra, som kan bli stor som en medeltidssköld. Den har kommit till heders på senare år och blivit delikatess och landskapsfisk.
Det har varit något krångel med One.com idag igen, så det gick inte att komma in på bloggen i morse och det var inte bara min blogg som inte var tillgänglig, utan andra bloggar och hemsidor också.
Idag är sonen igång och fixar i vår lägenhet, tre fula garderober är borttagna och en vägg mot köket uppsatt. Grejorna jag beställt till kök och badrum har vi varit och hämtat. Just nu är jag hemma en vända för att fixa till lite lunch. Jag ska försöka lägga ut några bilder senare idag.
Ha en skön lördag!

Jag kunde ju inte låta bli att sätta på datorn i alla fall idag och upptäckte att bloggen är otroligt trögladdad.
Läs fortsättningen…




