Vi blev mätta

Vi samlades i receptionen medan vi väntade på att det skulle bli dags att gå in och äta.

Krister, Claudio och jag, Bosse
Fotograf Eva

Julbordet på Toftagården fick godkänt i år och vi blev väldigt mätta. Man vill ju smaka på allting och så ta lite till av det man gillar bäst. Jag åt till och med en lite portion lutfisk, som väl inte var riktigt som vi vill ha den. Det fanns inga gröna ärtor till den. Lutfisk utan gröna ärtor går ju inte!

Thomas, Claudio, Eva och Gaetano

Sicilianarna smakade nog på det mesta, i alla fall Claudio och Gaetano hittade en hel del ätbart han också. Lax, skinka och köttbullar går alltid hem.

Carina, Bosse och Krister

Vi hade vissa åsikter om sillbordet där vi skulle ha önskat oss flera sorter. Vi pratade med saknad om Warfsholmen och Marie´s Sillbåt. Sen tycker vi ju att sillsalladen är felplacerad på menyn. Vi äter sillsallad tillsammans med julskinka. Låter det konstigt? Prova det en gång! Vi har lyckats få många gäster att inse hur väldigt bra det passar ihop.

Det har varit soligt och vackert hela dagen och det var en enormt vacker solnedgång när vi åkte hem. Hela horisonten längs havet lyste alldeles blålila.

Trevlig kväll!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Det här inlägget postades i Jul, Matprat och har märkts med etiketterna . Bokmärk permalänken.

24 svar på Vi blev mätta

  1. Inger Johansson skriver:

    Skönt att ni blev mätta 😉

    Sillen håller jag alltid efter när jag äter julbord. Kalla köttet får man hemma!
    Jag äter också julskinka och sillsallad, jättegott 😀

    Ha en fortsatt skön kväll!
    Kram Inger

  2. Syster Kerstin skriver:

    Men Ingrid så fina ” barn ” du har, uppsträckta och propra!!!
    Så bra att ni godkände julbordet , och lutfisk fanns det också, även om det inte fanns några små fina ärtor till.
    Här hos oss har vi just ätit oss igenom första advents lutfiskpremiär, den var KANON!!!!

    Haroun var här med flickorna, han drog ur sladden till rotorn och så satte han i den igen. Konstigt att man måste ha en expert till allt!

    • Ingrid skriver:

      Jag är övertygad om att din lutfisk var toppen! Trots att jag ännu är mätt känner jag snålvattnet rinna bara jag tänker på den. 😉
      Det är bra att man har experter att kalla in när det krisar.
      Kram

  3. Charlotte skriver:

    Även i våran familj har vi alltid ätit sillsallad tillsamans med jul skinkan. Sillsallad en av sakerna man inte vill missa på julen. Konstigt att dom inte hade ärtor till lutfisken, dom hör ju ihop. Har satt upp julstjärnorna i dag, men så svårt det är att få dem att hänga rakt, som jag kämpat. Trevlig kväll.

  4. Vonna skriver:

    Trevligt att se dina nära o kära på bild. Förstår att ni är mätta o glada.kram

    Själv var jag i klinte kyrka på adventsgudstjänst. Är inte så ofta jag besöker kyrkan, men idag blev det bra. Sanda o klinte kyrkbokör sjöng bra o Kent snackade bra.

    Natti,natti

  5. Laila Östergren skriver:

    Vi har också varit på Toftagården idag, hade nog samma bord som ni. Vi var också mycket nöjda med maten. Jag passade på att äta lutfisk för det får jag inte annars. Det var så länge sen så att det skulle vara gröna ärtor till det hade jag glömt. Fisken var i alla fall varm så jag var nöjd. Är ännu mätt fast kl är 21.30 och vi var på första sittningen kl 12.

  6. Beppan skriver:

    Det brukar ju inte vara några större problem att bli mätt av ett julbord.
    Det värsta är att man ofta blir för mätt….
    Det är en konst att kunna smaka på det mesta utan att rulla från bordet.
    I Norge äter man bl a knaperstekt baconsmul till lutfisken. Suveränt!!

  7. Elisabeth skriver:

    En härlig första adveent! Ha dé fortsatt bra! Elisabeth

  8. Gerd skriver:

    Jag äter nog det mesta på ett julbord. Tar med förkärlek för mig först av sillbordet, älskar fisk i alla dess former!
    Lutfisk MÅSTE ju bara ha gröna ärter till!!! Hur kan man missa något sådant? Det är ju den obligatoriska färgklicken.
    Nu är kvällen sen och jag har haft det bra, kram, Gerd♥

  9. Skogsnuvan skriver:

    Det där med lutfisken är ju lite olika i landet. Här äter man lutfisk med potatis och vitsås, kryddpeppar och salt. I Skåne har man senapssås. Jag har också varit på ett litet julbord här nere i byn och det var väl ok.

  10. Åh vad gott och mysigt det lät, men något julbord lär vi inte äta borta – vi får nöja oss med det jag åstadkommer! 😉 Vi brukar ha ALLT (fast inte sillsallad eller lutfisk – det senare ÄLSKAR jag dock och det ska vara MASSOR sås svart av kryddor men absolut inte gröna ärtor) men dom senaste åren har jag dragit in på mer och mer. Och i år lär det bli ännu mindre….. 🙄
    Det finns ju egentligen bara några viktiga saker på ett julbord; en stor – helst gammaldags kokt – skinka, små köttbullar, inlagd sill, rökt och gravad lax – resten är utfyllnad! 😆
    Fast det kan också bli Janssons, brysselkål, leverpastej, varmrökt lax och ål, ”gurras” sardiner (Rolles konstiga favorit), ägghalvor med räkor, hemgjord sylta/aladåb, skinkrulle (som jag älskar men inte får äta), prinskorv (som är en av gästernas favorit), cole slaw (alltså vitkålssallad – som både gubben min och jag gillar), glaserade revbensspjäll och så bröd (som ingen äter) och massor av potatis. Ja, ja – jag blir mätt och går upp flera kilo bara att tänka på det! 😥
    Sen ska det naturligtvis vara risgrynsgröt efter, men det har jag tagit bort för flera år sen. Istället blir det något med frukt. Nötter och godis har vi aldrig, men vi brukar få en chokladask av gästerna, antagligen för att dom ska vara säkra på att få nått snask….. 😈

    • Ingrid skriver:

      På julafton äter vi ett litet julbord mitt på dagen och sedan ska det enligt tradition vara lutfisk och risgrynsgröt på kvällen.
      Mellan de målen äts det kaffe och kakor och en massa godis.
      Man är onekligen ganska mätt den kvällen också!

  11. Kicki skriver:

    Du milde vad med mat. Åt du av allt detta så förstår jag att du blev riktigt mätt.
    Hur det nu kunde rymmas så mycket i din lilla kropp 😉
    Kram Kicki

  12. Kraka skriver:

    Egentligen har jag lite ambivalenta känslor för julbord. Det är för mycket mat på en och samma gång. Hemma sprider man ju ut maten över både helgen och mellandagarna.
    I år har jag två julbord inplanerade, dels ett med före detta arbetskamrater som jag jobbat med på Intensivvårdsavdelningen på Huddinge sjukhus. Vi är numera skingrade för vinden, men några är fortfarande kvar där. Vi ska gå på Sjätte tunnan i Gamla stan. Dels ett med förtroendevalda, personal och kyrkvärdar i Spånga-Kista. Vi ska äta julbord i Spånga prästgård. Det är catering, men jag vet inte riktigt varifrån.
    Hur som helst ska det bli gott. Jag älskar sill och brukar ofta vara mätt efter en omgång på sillbordet.
    Sillsallad brukar jag köpa under hela julperioden och äta både till skinkan och till köttbullarna. Jag gör egna julköttbullar som jag kryddar med samtliga pepparkakskryddor. Under resten av året blir det lite olika med kryddorna, men någon eller några av dessa kryddor, kanel, ingefära, kryddpeppar, kryddnejliga, har jag med.

    • Ingrid skriver:

      Vi nöjer oss med ett julbord, det räcker så bra.
      Yngste sonen var ute och åt julbord med jobbet i fredags, så ett på fredagen och så ett på söndagen blev nog nästan i mesta laget.
      Jag brukar också ha lite extra julkryddor i julköttbullarna.
      Kram

Kommentarer inaktiverade.