Ingredienser:
- 2 hg smör
- 2 hg socker
- 3 hg mjöl
- 1 ägg
- 3 rågade tsk kakao
- ½ msk vaniljsocker
- 2 tsk jästpulver
Ingredienserna blandas och degen rullas till 6 längder som rullas i pärlsocker.
Om man vill dra ner på sockerintaget går det bra att rulla längderna i kokosflingor, jag tycker nästan att det är godare.
Lägges 3 och 3 på smorda plåtar och gräddas i 225° varm ugn.
Skäres på snedden på plåten medan de är varma.
Tant Hildur
