Varva vanlig stekt strömming eller strömmingsflundror i en burk med skivad gul eller röd lök.
Blanda till lagen och häll den över strömmingarna.
-
Lag:
- 2 dl socker
- 1½ dl ättiksprit (12%)
- 3 dl vatten
- 8-10 krossade kryddpepparkorn
Välkommen till min nya blogg – Livet efter 80- Halloween – Alla Helgons dag lördag, 31 oktober, 2020
- Ofålkis dag fredag, 30 oktober, 2020
- Klinteberget 29 oktober torsdag, 29 oktober, 2020
- Med lite god vilja… torsdag, 29 oktober, 2020
- Prov utan värde onsdag, 28 oktober, 2020
Skrivet tidigare år- 2018: Uppskattning - Trevlig Halloween
- 2017: Förvirring
- 2016: En fin sista oktober
- 2014: Ibland har man tur
- 2013: Tack för hjälpen
- 2012: Halloween
- 2012: Vilken tur gotlänningarna har
- 2011: På förekommen anledning
- 2011: Nu är det verkligen höst
- 2010: Fototriss - Så här ser det ut där jag är idag, del 9
- 2009: Gutamålsdagen 2009
- 2008: Islänningar på Gotland Grand National
- 2007: Årstiderna
- 2007: Glad Halloween!
- 2004: Grått och trist
haj, det här är ju en vanli inläggning av strömming, jag var ute efter Eksta.strömming, jag har atappat bort mitt recept och har int gjort den på ett antal år men i år tänkte jag göra för att bjuda fastlands folki..
babsan
Ekstaströmming har jag aldrig hört talas om. Hittar du receptet får du gärna tipsa mig 🙂
Hej receptet på Eksta strömming finns i Anna Bergenströms kokbok ”Annas Mat” om en timme kommer gästerna spännande. Hinner inte skriva ner receptet men nu vet du var du kan finna det. Lycka till och en trevlig sommar önskar Dag 🙂
Tack Dag!