Ingredienser:
- 3 kg nötkött
- 5 kg fläskkött
- 3 kg späck
- 1 kkp brännvin
- ½ msk vitpeppar
- ingefära
Blandas och fylls i fjälster som gnids in med fint salt.
Ska ligga 3 dygn i saltlake innan korvarna rökes.
Farmor
Ingredienser:
Blandas och fylls i fjälster som gnids in med fint salt.
Ska ligga 3 dygn i saltlake innan korvarna rökes.
Farmor
M | T | O | T | F | L | S |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | 31 |