Stekkorv

Ingredienser:

• 1 kg nötkött
• 1 kg fläskkött
• 1 kg späck
• 1 ½ kg potatis
• 2 l mjölk
• ½ msk vitpeppar
• 3 msk salt
• ingefära

Köttet och potatis mals och blandas med kryddorna, fylls i fjälster och steks i ugnen.

Tant Hildur

Share on Facebook