Landgångsbröd
Fyllning:
- 1 burk tonfisk i olja
- 1 pkt dill
- 1 dl majonäs
- 1 dl lättvispad grädde
- 2 tsk allroundkrydda
- 1 msk konjak
Garnering:
- ½ gurka
- 2 tomater
- 1 hg räkor
- 2 kokta ägg
Blanda samman alla ingredienserna och bred ut smeten på landgångsbröd. Lägg samman dem och bred smör eller mjukost överst och garnera med räkor, skivat ägg, gurka och tomater.
Servera sallad till och gärna ett glas vitt vin.
Saknas 3 dl vispad grädde. Tonfisken kan vara i vatten och konjaken kan man ta bort. Jag brukar ha någon matsked chillisås istället. Lite salt också.
Du har rätt Krister, det saknas grädde, men i mitt recept ska det bara vara 1 dl lättvispad grädde.
Tack för igår, det var jättegott!