Ugnsomelett

Ingredienser:

• 4 dl mjök
• 3 ägg
• 1 msk mjöl
• ½ tsk salt

Vispa samman ägg, mjöl och salt. Koka upp mjölken och vispa i äggblandningen.

Häll smeten i en liten långpanna och grädda den i 225° varm ugn i 20 minuter.

Share on Facebook